BROZERS’ 人形町本店

人形町本店で食べたのはパインバーガー。レタス、トマト、生玉ねぎ、パティへ、特製バーベキューソースとパインを合わせています。

パインは甘さを強く押し出さず、ソースの味を広げる役割。丁寧に組まれた野菜とパティのバランスを崩すことなく、定番のバーガーへ明るい甘味を足していました。

この記事は、ディレイマニアへ掲載した訪問記録をもとに、brgr向けに再構成しています。店舗情報・価格・メニューは訪問当時のものです。

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