BURGER & MILKSHAKE CRANE

末広町駅から歩いて数分、ピンク一色の店内が印象的なBURGER & MILKSHAKE CRANEへ二度足を運びました。見た目はポップですが、最初に食べたアボカドバーガーは王道の組み立てです。

塩胡椒とマヨネーズを軸に、バンズ・パティ・レタス・トマト・オニオン・アボカドを重ねた一皿。味付けはしっかりしていますが、どれか一つだけが前へ出ず、厚切りの揚げたてポテトまで含めて釣り合いのよさが残りました。

再訪時に選んだルーサーバーガーは、バンズの代わりにドーナツを使う変化球。ドーナツの甘さは控えめで、パティの味を邪魔せず、むしろ肉の旨みを引き出すように働きます。一緒に味見したテリヤキバーガーも、生姜が香る甘さ控えめのソースが好みでした。

この記事は、ディレイマニアに掲載した2回分の訪問記録をもとに、グルメバーガー手帖向けに再構成しています。店舗情報・メニューは各訪問当時のものです。営業状況・住所・公式リンクは2026年8月12日に公式Instagramと直近の店舗情報で確認しました。

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