Sherry’s Burger Cafe

きめ細かく挽いたジューシーなパティとふわりとしたバンズ。生姜が香るテリヤキソースをアボカドと重ねた、武蔵小山で何度も食べてきた一皿。
武蔵小山に住んでいた頃から何度も通ってきたSherry’s Burger Cafe。駅からパルム商店街を進み、脇道へ入った先にある小さな店です。ハンバーガーを目当てに武蔵小山へ足を運びたくなる、大切な一軒として記録しておきます。
印象の中心にあるのは、きめ細かく挽いたジューシーなパティと、ふわりとしたバンズです。パティは脂が重く残らず、しっかりした味付け。バーガーの中心に置かれたトマト・玉ねぎ・スウィートレリッシュへ届くと、酸味と食感が加わって味の流れが変わります。
なかでも繰り返し選んだのがテリヤキアボカドバーガーです。甘さを抑えたテリヤキソースから生姜が香り、なめらかなアボカドともよく合います。揚げたての太めのポテトや、さわやかなコールスローまで含めて、久しぶりの訪問でも変わらず満足できる一皿でした。
最初の記事では、基本のハンバーガーに加え、アボカドバーガーやベーコンとハニーマスタードを合わせたシェリーズバーガーも記録しています。訪問を重ねて食べた品は、このページの「食べたバーガー」へまとめました。
この記事は、ディレイマニアに掲載した3回分の訪問記録をもとに、グルメバーガー手帖向けに再構成しています。店舗情報・メニューはそれぞれの訪問当時のものです。営業状況・住所・公式リンクは2026年8月10日に店舗公式サイトで確認しました。
食べたバーガー
5皿の記録
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RECORD 2019.07.13
テリヤキアボカドバーガー
甘すぎないテリヤキソースに生姜が香る。ソースをパティ全体へ塗り広げないため、食べ進めるにつれて味の強弱が変わり、アボカドともよく合う。
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店の記録
外観・店内