バンズ・具材・ソース

ポテトバンズ

読み
ぽてとばんず
英語・正式名称
Potato Bun

じゃがいもを生地に使い、しっとり感を持たせたバンズ。

ポテトバンズは、じゃがいもを加えた生地による、しっとりした口当たりが特徴です。具材を受け止める力がありつつ、硬くなりすぎにくいので、肉汁の多いバーガーにも使われます。

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出典・確認情報

内容確認日 2026年7月16日

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