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OLD NEW DINER

OLD NEW DINERで食べたアボカドバーガー

炭火の香り、粗いパティ、甘いバンズ、力強いバーベキューソース。立川で味わうパンチのある一皿。

アボカドバーガーは、レタスとトマト、ハンドチョップパティ、アボカドを、マヨネーズとバーベキューソースでまとめた構成です。

パティは粗く噛み応えがあり、脂より肉の旨みが広がります。甘さのあるバンズと力強いソースもそれぞれ存在感がありますが、炭火の香りを軸にひとつへまとまっていました。

この記事は、ディレイマニアへ掲載した訪問記録をもとに、brgr向けに再構成しています。店舗情報・価格・メニューは訪問当時のものです。

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食べたバーガー

1皿の記録

アボカドバーガー

炭火の香り、粗いパティ、甘いバンズ、力強いバーベキューソース。立川で味わうパンチのある一皿。

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