基本・組み立て ベーコンバーガー 読みべーこんばーがー英語・正式名称Bacon Burger ベーコンの燻香と塩気を重ねたバーガー。 ベーコンバーガーは、パティとは違う脂の香りを足す構成です。カリカリの食感を立てる店もあれば、しなやかな燻製香で肉を補強する店もあり、厚みと焼き加減に個性が出ます。 関連する用語ベーコン豚肉の塩気、脂、燻香を足す具材。BBQソース甘み、酸味、燻香を組み合わせた濃いめのソース。 出典・確認情報内容確認日 2026年7月16日 ← バーガー用語集に戻る