バンズ・具材・ソース

コールスロー

読み
こーるすろー
英語・正式名称
Coleslaw

千切り野菜を和えた、冷たく軽い具材。

コールスローは、キャベツの歯切れと冷たさを加え、熱いパティや揚げ物を軽く見せます。水分が出やすいので、味付けと置く位置によってはバンズを守る工夫も必要です。

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出典・確認情報

内容確認日 2026年7月16日

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