バンズ・具材・ソース

ケチャップ

読み
けちゃっぷ
英語・正式名称
Ketchup

トマトの甘みと酸味を持つ定番ソース。

バーガーのケチャップは、甘みと酸味で肉の塩気を受け止める基本のソースです。単独でも、マスタードやレリッシュと合わせても、パティの焼き目を親しみやすい味へつなぎます。

関連する用語

出典・確認情報

内容確認日 2026年7月16日

サイト内検索