基本・組み立て

グルメバーガー

読み
ぐるめばーがー
英語・正式名称
Gourmet Burger

肉、バンズ、具材の設計に店ごとの個性が表れるバーガー。

一般に、素材選びや焼き方、店ごとの組み立てに明確な考えがあるバーガーを指す言葉です。値段や背の高さではなく、肉をどう見せたいか、どんな一口にしたいかに店の個性が出ます。

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出典・確認情報

内容確認日 2026年7月16日

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